La cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) prevé adelantar a la próxima semana el inicio de la recogida de aceituna, después de que las últimas inspecciones realizadas en los olivares hayan confirmado el buen estado sanitario del fruto. Las primeras estimaciones apuntan a una cosecha de unos 10 millones de kilos, una cantidad que superaría la registrada durante la campaña anterior.
La cooperativa prepara ya la nueva campaña oleícola tras finalizar la vendimia, que se ha cerrado con un volumen de 82 millones de kilos de uva. Al mismo tiempo, continúa con el embotellado de sus vinos jóvenes y desarrolla distintas acciones comerciales para reforzar su presencia en los mercados nacionales e internacionales.
La recogida de aceituna podría comenzar la próxima semana
El presidente de El Progreso, Jesús Julián Casanova Fernández-Bravo, ha explicado que las previsiones permiten contemplar un inicio próximo de la recolección de las variedades arbequina y cornicabra.
Según sus estimaciones, la cooperativa podría alcanzar los 10 millones de kilos de aceituna, mientras que el conjunto del grupo VIDABOL superaría los 20 millones.
La evolución del fruto durante las últimas semanas está siendo favorable. Casanova ha señalado que las aceitunas están aumentando de tamaño, mantienen un buen estado sanitario y se han beneficiado de las lluvias recientes.
Los técnicos de la cooperativa continúan realizando prospecciones en los olivares para determinar el índice de maduración y establecer el momento adecuado para comenzar la recogida.
En el caso de la variedad arbequina, los primeros análisis indican que está prácticamente preparada para su recolección en verde.
Esta aceituna se destinará a la elaboración del aceite de oliva virgen extra Olirrubia Cosecha Temprana, un producto acogido a la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo que ha recibido distintos premios en años anteriores.
Aunque las previsiones son favorables, el comienzo de la campaña dependerá de la evolución de la maduración del fruto y de las comprobaciones que siguen realizando los técnicos.
La cooperativa también estudia ampliar su oferta de aceites con nuevas variedades aromatizadas. Entre las posibilidades que se están valorando figuran aceites de oliva virgen extra con ajo, trufa y hierbas como tomillo o romero.
Estos productos, cuya elaboración todavía se encuentra en fase de estudio, estarían destinados a su comercialización a través de la tienda gourmet de El Progreso.
El Progreso comienza a embotellar los vinos de la nueva añada
Mientras prepara la campaña de aceituna, la cooperativa continúa trabajando con los vinos procedentes de la última vendimia.
La recogida de uva ha finalizado con 82 millones de kilos, y El Progreso ya ha iniciado la comercialización de parte de sus vinos jóvenes mediante el embotellado de las primeras referencias de la nueva añada.
En concreto, ya están embotellados los blancos Ojos del Guadiana Chardonnay, Verdejo y Sauvignon Blanc.
La cooperativa también está realizando el embotellado del Airén, mientras que los vinos tintos se envasarán durante el próximo mes, en fechas más próximas a la campaña navideña.
De esta forma, El Progreso mantiene simultáneamente los preparativos de la recogida de aceituna y los trabajos relacionados con la nueva producción vinícola.
Ferias internacionales y misiones comerciales hasta febrero de 2027
La actividad comercial constituye otro de los ámbitos en los que está trabajando la cooperativa, con una agenda que incluye ferias profesionales y misiones comerciales en distintos países.
Durante la primera semana de octubre, El Progreso participó en Taste Spain Estocolmo, en Suecia, donde presentó sus vinos y el aceite de oliva virgen extra Olirrubia ante profesionales del mercado sueco.
La presencia en este encuentro estuvo orientada a dar a conocer sus productos y buscar nuevas oportunidades comerciales internacionales.
Posteriormente, durante la segunda quincena de octubre, representantes de la cooperativa visitaron la feria SIAL de París, dentro del grupo de empresas desplazadas por la Cámara de Comercio e Industria de Ciudad Real y la Diputación Provincial.
Esta participación se desarrolló en el marco del Programa Reto Exporta 2026, dedicado a mejorar la competitividad empresarial en los mercados internacionales.
La agenda continuará el próximo 27 de noviembre, cuando El Progreso participará en Madrid en la presentación de los vinos jóvenes organizada por la Denominación de Origen La Mancha.
Pocos días después, los días 30 de noviembre y 1 de diciembre, la cooperativa tiene previsto acudir nuevamente, junto a VIDASOL, a la feria World Bulk Wine Exhibition de Ámsterdam.
Este encuentro permitirá a la cooperativa volver a contactar con sus clientes internacionales.
Además, El Progreso contempla realizar misiones comerciales durante noviembre y diciembre a Nueva Zelanda y varios países del Sudeste Asiático, dentro de su actividad de promoción exterior.
Las previsiones comerciales se extienden también a 2027. Para febrero, la cooperativa tiene previsto participar en Barcelona Wine Week y en Wine Paris, dos citas incluidas en su calendario de promoción internacional.
Con esta programación, El Progreso afronta los próximos meses con la preparación de la campaña oleícola, el embotellado de sus vinos jóvenes y una agenda de actividades comerciales que se prolongará, según sus previsiones actuales, hasta febrero de 2027.
